Orxatera de honor, eternamente agradecida


Lo que son las cosas.


Hace una semana aproximadamente contactó conmigo Salva, del departamento de Diseño de Mon Orxata, una empresa de Alboraia (Valencia) que dedica su actividad a la horchata y la chufa entre otros productos. Me pidieron permiso para poner el enlace de mi receta de horchata que publiqué hace dos años en su página web, su blog y su página de facebook porque se ve que les había gustado mucho cómo estaba escrita y lo que allí contaba. Dió la  casualidad que la chufa que utilicé para hacerla (en la segunda intentona; la que salió buena) se la había comprado a ellos. Lo pequeñito que es el mundo. 


Os podéis imaginar lo contenta que me puse pues no me considero una blogera tan "fashion" o tan interesante como otros que andan por el web con fotos increíbles (para mí imposibles), cientos de seguidores y/o decenas de comentarios. Os confieso que pensé que quizás se habían equivocado pero, no, era verdad. ¡Me habían escogido a mí!


Total que entre email que va, email que viene, empieza el vacile con que me querían haber nombrado Orxatera de honor (horchatera de honor) y yo les contesté que me habría encantado tal honor. Finalmente, se ve que la idea prosperó y decidieron concederme dicho galardón. La foto la tenéis a la derecha la diseñaron ellos con la foto de la receta, con medallita de "champion" y todo. 


Han tenido además, el detalle de enviarme todos los productos que se ven en la foto superior: aceite de chufa, aceite de masaje, jabones, harina de chufa, chufas con denominación de origen de "chufa de Valencia", mermelada de chufa, fartons, palitos de pan y, por supuesto, ¡horchata! Una delicia. 


Muchas gracias Mon Orxata, y muchas gracias a Salva por encontrarme en la red y coronarme como "Orxatera de honor". Eternamente agradecida. Espero cumplir con mis deberes de Orxatera de honor : ) y dejar el pabellón bien alto. 

11 comentarios

  1. Muchas felicidades eres una artista!!!!!!!!!! Muchos besos desde Murcia. niKo.

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  2. Hola niKo!!!
    ¡¡¡Cuánto tiempo!!!
    Muchas gracias majo.
    Besos para ti también.

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  3. Orxatera mayor !!
    Felicidades.
    Te vas a poner como el pupas con todos esos regalos.
    Un beso

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  4. Gracias a tí, Teba...
    Gracias por dejarte encontrar, por tu simpatía, por tu profesionalidad...
    Gracias por hablar tan bien de nuestra horchata, y gracias por acceder a ser nuestra primera "Orxatera d'Honor" virtual.
    Y finalmente, gracias por la agradable sensación que sentimos al poder decir que Teba, la chica de las recetas, es nuestra amiga.
    Un besazo!!!

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  5. Orxatera mayor mychas felicidades, te lo mereces...y que viva la orxata!!!
    muuuuxus

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  6. eeeeeh, ¡enhorabuena!
    Y disfruta esa horchata, con lo rica que está la horchata artesana!!!!

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  7. Hola Cecília!
    Graciaaaaas!!!!
    Pues sí, llevo ya 3 tardes merendando horchata y fartons. Están buenísmos.. Y lo que queda....
    Besos


    Hola Salva!,
    Mira que me has dejado sin palabras y eso que soy de las que hablan un rato laaaaargo. Pero, tanto halago me ha dejado anonadada.
    Gracias de nuevo.
    Pásate por aquí cuando quieras. Ésta ya es como la casa de tu amiga Teba.
    Besos

    Hola Núria!!!.
    ¿cómo te quedaaaaaaas? Muertaaaaaaa....
    Gracias chata!!
    Muxutxus

    Hola Ajonjolí,
    Muchas gracias.
    La horchata a mí me gusta pero sólo la artesana. Esos ingenios horchatados esterilizados que venden en los supermercados con ¡leche!, emulgentes, estabilizantes, etc..., no me molan nada :)
    Saludos

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  8. Teba, lo acabo de ver muchas muchas felicidades¡¡¡ me alegro muchisimo, mi gran enhorabuena..¡¡
    Besos de corazón te lo mereces.:))
    Hasta veo en la foto los fartons.
    En la calle Aribau y Puerta del Ángel de BCN,
    hay muy buenas Orxateries:)) no son comerciales...en su elaboración, en invierno turrones en verano orxata.
    Amigos ingleses y americanos se quedean fascinados cuando la prueban.
    Me contarón una vez, mi tio nació en Valencia:
    Que venia un rey, hace tiempo, no recuerdo quien.. a la huerta valenciana, en pleno verano, con aquel calor de verdad, estaba sediento y salió una chica para ofrecerle una bebida refrescante.. no sé cómo le llamo...
    pero el rey contesto: Esto es: or chata (oro en catalan/valenciano se escribe or (oro) y chata es una manera de llamar a las chicas.. entonces aqui está: se juntaron las dos palabras y surgió el nombre para llamar a la orxata¡¡
    Muchas felicicidaes guapetona¡¡

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  9. Hola Fina!
    Muchas gracias.
    Cada año voy a Barcelona dos veces como mínimo. Parte de mi familia vive allí, en el barrio de Poblenou. Nosotros tomamos horchatita en invierno y en verano en el "Tío Che" o en el "Da Geppetto" ambos en la rambla de Poblenou. A mí me encanta. Nosotros aquí no solemos consumir horchata pero, en cuanto la probé me quedé alucinada. "Me gusta, y mucho".

    La leyenda del nombre de la Orxata es muy curiosa, sí. ¡qué cosa lo de las chufas!, verdad????
    Los fartons estaban de muerte...
    Un saludo y a seguir promocionando productos locales : )

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  10. Hola, sólo quería ampliar un poco el bonito comentario de Fina acerca del origen (una de las muchas versiones) del nombre de la horchata:

    Era el rey Jaime I "El Conquistador", quien paseando a caballo una calurosa tarde por la huerta de Alboraia, vio como se le acercaba una niña y le ofrecía un cuenco con un líquido blanquecino.
    El rey le preguntó: ¿Qué es esto que me ofreces?...
    Y la niña le respondió: Es leche de chufas, mi señor...
    Tras beber del cuenco, y maravillado por el sabor de aquella refrescante bebida, exclamó: ¿Llet?... no... ¡Aixó es or, chata!... (¿leche?... no... ¡Esto es oro, chata).
    Por supuesto, esto no es mas que una leyenda, pero... ¡Es tan bonita!

    Un besazo desde la huerta de Valencia.

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  11. Hola Salva!
    Esa historia ya la había leído y es muy curiosa, la verdad. Muy bonita.
    Pasa un buen verano orxatero, d'acord?
    Petons

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